Dat er door alle corona crisissen uiteindelijk een groot personeel tekort is
ontstaan in de horeca weet iedereen. Dus ook bij ons op Hercules, nogal stevig!
Dit heeft invloed op de barbezetting, maar ook op de logistiek, bevoorrading en
dus ook de productie van b.v. cakes, daghappen, saté saus.

Ook andere zaken, diensten zijn voorlopig niet mogelijk. Wij werken er hard
aan om dit zo snel mogelijk te op te lossen.

Tot die tijd moeten er soms, voor het oog, rare maatregelen worden genomen.
Wij zijn al een aantal malen op maandag dicht geweest, dit zal nog wel vaker
voorkomen. Zelfs enkele vrijdagen waren er niet genoeg medewerkers of
moesten er enkele in quarantaine.

Op zaterdag zal de frituur pas om 13.00 uur aangaan en vanaf 17.00 uur zal
alleen maar bittergarnituur verkocht worden tot 19.00 uur dan sluit de keuken.
Wij zullen proberen het assortiment verder zo compleet mogelijk te houden.
Verder zullen voorlopig op zaterdag om 20.00 uur sluiten.

Voor de zondagochtend geld hetzelfde alleen sluiten wij dan, uiterlijk, om 18.30
uur.

Nogmaals, wij doen ons uiterste best om dit allemaal op te lossen. Tot die tijd
vragen wij jullie begrip voor deze situatie.

Emiel en the Crew